Herzlich Willkommen zu vier Stunden Grillgenuss und Information unter Leitung eines zertifizierten Weber® Grillmeisters. Kursgebühr pro Person 99,- € inklusive Rezepte, Grillschürze, Abschlusszertifikat sowie Getränke und Zutaten. Lassen Sie sich von vollendeter Grillkunst begeistern und werden Sie dabei selbst zum Grillprofi. Informationen zu den Kursen zum Download...

Mauch grün erleben ist Ihr Grill- und BBQ-Spezialist in der Region, deshalb finden Sie auf 100 m² alles, was zum perfekten Grillen dazu gehört. Mehr Informationen zum Grill- und BBQ-Sortiment...


Nr. 1 "Best of Webers Grillbibel Vol. 2"

Dieser Kurs wurde auf Basis der Grillbibel Vol. 2 entwickelt. Vom perfekten Steak an Cognac-Sauce über spanisch marinierte Hähnchenschenkel bis zum Croissant-Auflauf mit Schokolade ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Vorspeise: Bratwurst-Sandwiches
Hauptspeise: Adobo-Hähnchenschenkel (Adobo = spanisch: mariniert), Aubergine mit mediterranem Relish dazu knusprige Kartoffelhälften
Snacks: Pizza, Steak mit Pilzen an Cognac-Sauce
Dessert: Croissant-Auflauf mit Banane und Schokolade

Freitag, 15. Mai, 17 - 21 Uhr • ausgebucht
Freitag, 24. Juli, 17 - 21 Uhr • noch 2 Plätze frei

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Nr. 2 "Webers BBQ Classics 2020"

Die beliebten Klassiker für ein köstliches Menü mit dem perfekten Steak, Lachs und Rosmarinpfirsichen. Besondere Snacks bringen deine Grillkünste auf ein höheres Niveau.

Vorspeise: Twisted Pizza
Hauptspeise: Gefüllte Jalapeno-Schoten, Schweinelende mit Backkartoffeln und Corne on Fire
Snacks: Süßlich-pikanter Lachs, Beer Can Chicken - indische Art, perfektes Steak
Dessert: Rosmarinpfirsiche

Donnerstag, 04. Juni, 17 - 21 Uhr • ausgebucht

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Nr. 3 "Steak & Burger 2020"

Speziell für Fleischliebhaber kreiert! Mit köstlichem Steak, saftigen Rindfleischburger und raffinierten Hähnchen-Burritos.

Vorspeise: Ham'n Cheese Monkey Bread
Hauptspeise: Geröstetes Kräuter-Rumpsteak, mediterrane Kartoffelecken und Honig-Senf-Zwiebeln
Snacks: Steak Tasting, Hähnchen-Burritos, mediterraner Rindfleischburger
Dessert: Guinnes-Schokoladenkuchen

Donnerstag, 14. Mai, 17 - 21 Uhr • ausgebucht
Freitag, 05. Juni, 17 - 21 Uhr • ausgebucht
Donnerstag, 23. Juli, 17 - 21 Uhr • ausgebucht
Donnerstag, 24. September, 17 - 21 Uhr  • noch 12 Plätze frei
Freitag, 23. Oktober, 17 - 21 Uhr • noch 12 Plätze frei

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Nr. 4 "Winter-BBQ 2020"

Für echte Grillmeister, die das ganze Jahr Spaß am Grillen haben! Mehrgängemenü mit deftigem Spießbraten, dem perfekten Steak, Superfood-Eintopf und klassischem Winter-Geflügel.

Vorspeise:
Winter-Pizza
Hauptspeise: Spießbraten mit Blaukäse, gegrillter Chicorée, "Planked Mashed Potatos"
Querverkostung: Superfood-Eintopf, Winter-Chicken, perfektes Steak
Dessert: Hasselback-Äpfel mit Vanillesauce

Freitag, 06. November, 17 - 21 Uhr • noch 21 Plätze frei

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